高野豆腐の八宝菜。

20090218-koya.jpg
高野豆腐を炊くのが下手なので、
練習がてら、レシピに忠実につくってみました。
あ、なるほどねー。てきとーにやってたから、まずかったんや。
今日は近所のおばちゃんにもらった西洋ニンジンと、お父ちゃんのきぬさや
海老と豚肉などの八方な宝をまぜこんだ八宝菜。
中華風スープ仕立て。

たくさんつくりすぎたかな、と思っていたのに
おとうちゃんもおかあちゃんも
ぺろり!

2009年2月18日 21:39  |  
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