PROFILE/MIKA MURAKAMI@188《コピーライター》
瀬戸の海を産湯に、波を子守唄に育ち、大阪はミナミの繁華街・坂町に生息する女コピーライター。藤原新也の「人間は犬に喰われるほど自由だ」を敬愛し、「はて。ほんとうに人間は犬に喰われるほど自由か?」と日々思い巡らしながら、2008年2月よりひょんなことから柴犬まめと暮らす。はて。きみにほんとうに伝えたいコトバはなんだろう。そんな、きみとわたしのこれからブログ。
みんなにスタミナをつけてもらおうと、
にんにくとしょうがとニラと
豆板醤とテンメンジャンとミンチとたけのこと男前豆腐たっぷりの
麻婆豆腐をつくったのに、
レシピをなんともてきとーに思い出しながらやったうえに、
鳥ガラスープのもとと
山椒をきらしていたため、
不評。
料理とは、思いやりです。
食べてくれる人のことを考えながらの作業だから。
腹ペコの人には手抜きでもささっと手早く。
元気の無い人にはスタミナたっぷりと。
だから、ミカの料理には心があるから
適当でも、不評でも、
大丈夫。
いやあ、ありがとう。
いまでも、忘れてないよ。
はやくつくるのも、愛情だよ、って
いつもしっちーがいってくれてるもんね。
救われます。笑
まめとみつ、こんなに元気です。
明日、因島に帰るよ。四国をむいて、お~いって
挨拶しておくぞ。