おかあちゃんから届いた荷物のなかにジャガイモが入っていたので昼間にちょろっとブレンダーで仕込んでみた。憧れのヴィシソワーズに挑戦だ。夕方に別件で、SOUPリーダーがやってきたのでちょっと試食&実験をしてみた。
「これは、ヴィシソワーズではない」「黒胡椒をかけたら、まるでコロッケ」「バジルのところがかろうじて、おしゃれに感じる」酷評がツボ!
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