「まめとみつ」－ コピーライター村上美香＆「柴犬まめとみつ」のコトバ・グラフティ。
まめとみつ
PROFILE／MIKA MURAKAMI＠１８８《コピーライター》
瀬戸の海を産湯に、波を子守唄に育ち、大阪はミナミの繁華街・坂町に生息する女コピーライター。藤原新也の「人間は犬に喰われるほど自由だ」を敬愛し、「はて。ほんとうに人間は犬に喰われるほど自由か？」と日々思い巡らしながら、２００８年２月よりひょんなことから柴犬まめと暮らす。はて。きみにほんとうに伝えたいコトバはなんだろう。そんな、きみとわたしのこれからブログ。
ホイリゲ
ホイリゲ、という不思議ななまえの居酒屋さん、
というのか
白ワインと気軽な家庭料理を楽しむお店、
てのが、ウィーンの田舎町には
あちこちにあるようです。
ブドウ農家が、自分のところでワインまでつくって、
それを気軽に楽しんでもらえるようにつくったのだそうで、
ホイリゲ、ってのは、ぶどう畑がひろがる郊外の一角に
集中してあるのです。
バーデンという地域は、みなわさんの暮している街で
ホイリゲも、知っているところがあちこちに。
美味しいお店に連れてってもらいました。
白ワイン、がぶがぶ飲みたくなるけど
そこそこでかんぱーい。
アタマいたくなったらいやだからね。
みなわさんが、サプライズで注文してくれたのが
これ・・・何かわかる？
マッシュルームのから揚げ。
牡蠣みたいな、まろやかさがあって、めちゃくちゃ
うまい。これがあるところ、あまりないんだって。
嬉しさマックスの
かなえぴょん。
ウィーン料理、日本人の口にもとてもあいます。
少しだけ濃い目の味付けなのか、
あとからすごく喉が渇く気がしています。
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